Recette de Shake minceur aux myrtilles.

Riche en fibres, riche en protéines, faible valeur énergétique, sans matières grasses, sans graisses saturées, faible teneur en sucres. Peu salé.
Ingrédients (pour 1 personne)
1 dose de poudre de soupe au chou
1 demi-dose de farine de riz
20 cl de liquide (1) dilution
1 cuillère à café ou soupe de myrtilles écrasées au pilon (fraîches ou surgelées)
1 pointe de sel (facultatif)
1 pointe d’édulcorant de table pour augmenter le goût sucré (facultatif)

.(1) Dilution
Dans 20 cl d’eau, ou de lait écrémé (vache ou brebis), ou de lait/boisson de légumineuse (soja) ou végétale de céréales (avoine, riz, épeautre, quinoa, orge ou autre au choix), ou d’oléagineux (noisette, amande), ou de légumineuses (soja). Vous pouvez saler légèrement pour gagner en saveur (goûter avant de saler).

Préparation au shaker ou au mélangeur
1/ Dans un shaker ou dans un bol, verser le liquide de votre choix et tous les ingrédients. Vous pouvez ajouter de la glace si vous le souhaitez. Mélangez bien et dégustez immédiatement.
2/ Dans un mélangeur/mixeur verser le liquide de votre choix et tous les ingrédients. Vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de graines (flocon d’avoine, chia, lin ou autre selon son goût) et de la glace si vous le souhaitez. Mélangez jusqu'à consistance lisse et dégustez immédiatement.

Astuces perte de poids et de centimètres :
= vous pouvez utiliser des extraits de fruits à la place des fruits.
= vous pouvez utiliser 1 dose de farine de riz pour augmenter la satiété.